NUTRIÇÃO PARA PLANTAS

NUTRIÇÃO PARA AS PLANTAS

As plantas para crescer e se reproduzir necessitam de um grupo de substancias conhecidas

com o nome de nutrientes, os quais para ser utilizado têm que ser dissolvidos na água em

quantidade e proporções adequadas, constituindo o que se conhece com o nome de Solução

Nutritiva.

São 13 os nutrientes minerais essenciais que todas as soluções nutritivas têm que fornecer ás

plantas, eles são: Nitrogênio (N), Fósforo (P), Potássio (K), Cálcio (Ca), Magnésio (Mg), Enxofre

(S), Ferro (Fe), Manganês (Mn), Boro (B), Cobre (Cu), Zinco (Zn), Cloro (Cl) e Molibdênio (Mo),

os quais em acordo com a quantidade requerida pelas plantas, se classificam em 2 grupos:

Macronutrientes – aqueles que as plantas os requerem em quantidade relativamente grande,

considerando-se ao Nitrogênio, Fósforo e Potássio como macronutrientes principais, ao invés

ao Cálcio, Magnésio e Enxofre como macronutrientes secundários.

Macronutrientes – aqueles que as plantas necessitam em quantidade relativamente pequena.

Apesar de absorvidos em baixíssima quantidade, desempenham funções vitais para o

crescimento e o desenvolvimento, entre eles: Ferro, Manganês, Boro, Cobre, Zinco, Molibdênio

e Cloro.

Cada um elemento é absorvido em diferentes proporções, e cada um cumpre uma função

especifica no desenvolvimento vegetal. Entre as principais funções que cumprem alguns

elementos importantes nas plantas, de maneira geral se mencionam:

MACRONUTRIENTES

• Nitrogênio

É o elemento que a plante absorve em maior quantidade. Daí cor verde intenso às plantas,

incentiva o rápido crescimento, aumenta a produção de folhas, melhora a qualidade das

hortaliças aumentando o conteúdo de proteínas.

A sua carência se manifesta com uma cor verde amarelado, desenvolvimento lento e escasso.

• Fósforo

Estimula a formação e o crescimento das raízes e das flores, acelera a maduração e estimula a

coloração dos frutos, ajuda à formação das sementes, dá vigor aos cultivos.

A sua carência se nota com a aparição de folhas, ramas e caules de cor purpúrea, aspecto

raquítico, baixo rendimento dos frutos e da semente.

• Potássio

Confere vigor e resistência contra doenças, ajuda a produção de proteínas, aumenta o tamanho

da semente, melhora a qualidade dos frutos, favorece coloração vermelha nas folhas e nos

frutos.

A sua carência se manifesta queimadura das folhas na parte baixa e o enrolamento.

• Cálcio

Ativa a precoce formação e crescimento das raízes pequenas, melhora o vigor geral das

plantas, estimula a produção da semente.

A sua carência se manifesta com a queimadura das bordas e das pontas das folhas. Nos frutos

aparece o apodrecimento apical

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• Magnésio

É um componente fundamental da clorofila, é necessário para a formação dos açucares,

promove a formação da gordura e dos óleos.

A sua carência se observa com a perca de cor verde nas folhas de baixo até encima, as raízes

se ramificam excessivamente.

• Enxofre

É um ingrediente essencial das proteínas, ajuda a manter a cor verde intensa, estimula a

produção da semente e ajuda o crescimento mais vigoroso das plantas.

A sua carência, produz caules curtos, fracos, de cor amarela, desenvolvimento lento e raquítico.

MICRONUTRIENTES

• Cobre (Cu)

70% se concentra na clorofila e sua função mais importante è a apreciada na assimilação.

• Boro (B)

Aumenta o rendimento ou melhora a qualidade das frutas e verduras, esta relacionada com a

assimilação do cálcio e com a transferência do açúcar dentro das plantas. É importante para a

boa qualidade das sementes das espécies leguminosas.

• Ferro (Fe)

Não forma parte da clorofila, mas esta ligado com sua biosintese.

• Manganês (Mn)

Acelera a germinação e a maduração; aumenta o aproveitamento do cálcio, do magnésio e do

fósforo; catalisa na síntese da clorofila e exerce funções na fotossíntese.

• Zinco (Zn)

É necessário para a formação normal da clorofila e para o crescimento; è um importante

ativador das enzimas relacionado com a síntese de proteínas, pelo qual as plantas deficientes

am zinco são pobres nelas.

• Molibdênio (Mo)

È essencial na fixação do nitrogênio que fazem os legumes.