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quarta-feira, 4 de agosto de 2010

PRODUTIVIDADE E QUALIDADE DO TOMATE

O cultivo do tomate hidropônico é assunto de pesquisa de mestrado.
O tomate é um alimento que está sempre presente na mesa dos brasileiros. Seja consumido de forma natural ou industrializado, ele é, dentre as hortaliças de frutos, um dos alimentos mais cultivados no Brasil. Devido ao preço compensador, os produtores deste alimento estão cada vez mais investindo em sua produção.  No entanto, o cultivo do tomateiro é considerado de alto risco por ser uma cultura vulnerável ao ataque de pragas e doenças.